Màster Universitari en Nutrigenòmica i Nutrició Personalitzada
Any acadèmic 2024-25
| Branca de coneixement | Ciències |
|---|---|
| Direcció acadèmica | |
| Calendari acadèmic del centre | https://estudis.uib.cat/estudis-de-master/Estudiar-a-la-UIB/Calendari-academic/ |
| Places de nou ingrés |
30 |
| Crèdits | 60 |
| Modalitat docent | Presencial |
| Campus | Mallorca |
| Idioma |
Castellà, Anglès (Vegeu les assignatures per a més detalls)
|
| Preus | Preu públic per crèdit 30,01¤ Cost total: 1.854,67 ¤ (*)(**) |
| Directe a |
|
| Informació addicional: | http://palou.uib.cat/ |
(*) Preu aplicable als nacionals dels Estats membres de la Unió Europea i residents
a l'Estat espanyol.
En la resta de casos s'aplica un increment del 30%
( més informació per acreditar la residència ).
La columna de cost és totalment orientativa, perquè es poden aplicar tant taxes com
descomptes.
(**)
Més informació sobre preus
La societat actual reclama que l’alimentació no només sigui capaç de proporcionar nutrients i energia sinó que incrementi el temps de vida saludable. Fa alguns anys, la Comissió Europea subvencionà la xarxa d’excel·lència investigadora NuGO, especialitzada en Nutrigenòmica i fundada, entre altres, per la UIB. Tot això ens va dur a dissenyar un programa de postgrau nou i especialitzat, únic en el món.
En el nou mil·lenni, començam a aprofundir en els secrets del genoma humà. Noves disciplines i tècniques, com ara l’epigenètica i les tècniques “òmiques” (genòmica funcional, epigenòmica, transcriptòmica, proteòmica i metabolòmica), ens ajuden a comprendre la complexa relació entre l’expressió gènica i la salut, així com les respostes individuals a la dieta. Aquest coneixement ens pot ajudar a protegir-nos de futures malalties metabòliques. La Nutrigenòmica és la nutrició molecular moderna i obri el camí cap a la nutrició personalitzada o de precisió, dissenyada per a cada persona d’acord amb les seves variants gèniques i la regulació de l’expressió dels seus gens enfront de diferents reptes nutricionals, entre altres condicionants.
Quines competències adquiriràs?
Els estudiants adquiriran coneixements i habilitats relacionats amb el camp de la Nutrigenòmica i les possibilitats d'aplicar-la a la nutrició personalitzada, així com les tècniques bàsiques d'investigació importants per a la disciplina, a més d’habilitats relacionades amb el disseny de nous projectes i desenvolupaments, aliments funcionals, aspectes relacionats amb seguretat i eficàcia dels aliments, i entrenament pràctic específic en laboratoris d’investigació o en empreses col·laboradores del sector. Els estudiants també desenvoluparan habilitats de comunicació científica i mètode científic.
Quines sortides professionals tindràs?
Les sortides professionals d'aquest màster inclouen, entre d'altres:
- Entrada en programes de doctorat (Doctorat en Nutrigenòmica i Nutrició Personalitzada; altres doctorats relacionats amb la investigació biomèdica, la biotecnologia o la nutrició o el doctorat industrial).
- Doctorat en Nutrigenòmica i Nutrició Personalitzada.
- Doctorats relacionats amb la branca de coneixement.
- Treball en empreses del sector agroalimentari, biotecnològic oeHealth amb desenvolupaments/aplicacions en alimentació funcional i/o nutrició personalitzada.
- Creació de noves empreses amb base biotecnològica relacionades amb alimentació, nutrició i salut.
- Aplicació en activitats de treball autònom (per ex., consultor, nutricionista-dietista…), en funció dels estudis de procedència i que tingui el grau requerit.
Altres punts d'informació
Departament d'Orientació i Inserció Professional (DOIP) (https://fueib.org/es/universitaris/28/futuro-profesional/)
Beques, contracte i mobilitat d'investigadors (https://www.uib.es/es/recerca/ajuts/beques_mobilitat/)
Estudi oficial i de qualitat
La legislació exigeix que els títols oficials d'Espanya siguin avaluats positivament per l'Agència Nacional d'Avaluació de la Qualitat i Acreditació (ANECA). Aquest procés es diu verificació i la seva finalitat és assegurar que el programa formatiu que seguireu és adequat per obtenir les competències i adquirir els resultats d'aprenentatge prevists. A l'apartat de resultats podeu consultar la memòria del pla d'estudis oficial.
L'espai europeu d'educació superior exigeix l'existència d'un sistema que asseguri la qualitat del títol .
El màster està sotmès a processos d'avaluació i de millora contínua, que en garanteixen el prestigi i el reconeixement europeu. Podeu veure els resultats dels processos d'avaluació a l' apartat de resultats .
