Grado en Turismo (Centro adscrito Felipe Moreno)

240 créditos - Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno

29141. Gestión de Alimentos y Bebidas (2024-25)

Créditos	6 ECTS.
Tipo de asignatura	Optativa
Estado	Plan a extinguir y asignatura ofertada en este plan, centro e isla
Guía docente	Pendiente

Prerrequisitos

Esta asignatura no tiene prerrequisitos particulares de matrícula

Bibliografía recomendada disponible en el fondo de la biblioteca de la UIB

No hay ningún libro recomendado del fondo de la biblioteca de la Universidad ( más información (catalán) ).
La bibliografía completa se encuentra en el apartado correspondiente de la guía docente de la asignatura.

Información sobre los grupos de la asignatura

Periodo: Segundo semestre

Grupo grande 1
- Profesorado
  
  María José Moreno Martín
- Idioma
  de impartición
- Movilidad
  
  Grupo no disponible para alumnos de movilidad entrantes.

Guías docentes de años anteriores

Grupos de la asignatura el año académico 2023-24

Periodo: Segundo semestre

Grupo grande 1
- Profesorado
  
  María José Moreno Martín
- Idioma
  de impartición
- Movilidad
  
  Grupo no disponible para alumnos de movilidad entrantes.
- Guía docente
  
  Pendiente

Grupos de la asignatura el año académico 2022-23

Periodo: Segundo semestre

Grupo grande 1
- Profesorado
  
  Juana Francisca Rosselló Pujadas
- Idioma
  de impartición
- Movilidad
  
  Grupo no disponible para alumnos de movilidad entrantes.
- Guía docente
  
  Pendiente

Grupos de la asignatura el año académico 2020-21

Periodo: Primer semestre

Grupo grande 1
- Profesorado
- Idioma
  de impartición
  
  Vean la guía docente
- Movilidad
  
  Grupo ofrecido para alumnos de movilidad entrante previa autorización del responsable de la titulación.
- Guía docente
  
  Pendiente