La Química es la ciencia que estudia las propiedades y la composición de las sustancias, como también los procesos de transformación que experimenta la materia en los cuales se basan la síntesis, la producción o el control de todos los productos de consumo, industriales, alimentarios y fármacos; como también todos los procesos humanos que tienen o pueden tener incidencia sobre el medio ambiente y la sostenibilidad de recursos.

El objetivo básico de esta titulación es la obtención de una formación científica adecuada en los aspectos básicos de la química que incluye todas las competencias necesarias para conseguir una base sólida y equilibrada de conocimientos teóricos y prácticos (la titulación tiene un 22.5 por ciento de créditos prácticos). En el grado se adquieren competencias específicas básicas relacionadas con: i) la aplicación de los conocimientos químicos para la elaboración y la defensa de argumentos y la resolución de problemas en el ámbito de la química; ii) la capacidad para planificar, diseñar y ejecutar de forma segura experimentos químicos junto con la interpretación de los datos experimentales; iii) la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes que permitirán emitir juicios sobre temas importantes de índole social, científica o ética; iv) la transmisión de información, ideas, problemas y soluciones del ámbito químico a un público especializado, como también competencias transversales, entre las cuales se incluye comprender, hablar y escribir la lengua inglesa.